清潔感のある白い磁器製のフードパンと、プレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との、多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。
多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。
ドリップトレイを敷きその上に蓄冷剤を入れガストロノームディッシュをセットすれば、長時間冷たさを保つコールドサービスが可能です。(高さ20mm·65mmのガストロノームディッシュでご使用になれます)。
※蓄冷剤は厚さ30mm以下のものをご使用ください。ガストロノームディッシュが若干浮き上がる場合がありますがご使用には問題ありません。
※※事業者向け商品です※※