Feature

●天然ラタンケーンの材質 - 当社のバネトンブレッドプルーフバスケットは、インドネシアの天然ラタン杖で作られており、滑らかで、破片なし、くっつきにくく、化学物質臭いは発生しにくくなっています。 さらに、生地の表面から完全に水分を逃がし、パンの外観を向上させます。
●2つの形状のプルーフバスケットセット - 長さ10 x 幅5.7 x 高さ3.5インチの楕円形プルーフバスケットと、長さ9 x 幅9 x 高さ3インチのラウンドバネットンバスケット、洗濯可能なリネンライナー付きでローブを異なる形状に同時に作ることができます。 各バスケットは2ポンドまでのパン生地を保持できます。
●使用後はお手入れ簡単 - ラタンケインの滑らかな表面で、使用後簡単にパンバスケットの内側から余分な小麦粉を取り除くことができます。 残った生地を乾燥させて、硬いブラシで取り外すこともできます。 リネンライナーでお手入れが簡単。
●どんなレシピにも簡単に使えます - 完全に埃を寄せ付けた後、生地は簡単に形崩れしにくく、ベーキング面に滑らかに滑り落ちます。 小麦粉水の塩、サワードゥ、酵母などのレシピに最適です。 家庭用、パン焼き菓子、プロの職人のパン屋、パン屋に最適。
●必須ツール付き - 美しいパンを作るために必要なツールをすべて用意しています。パンは焼き付けて美しいパターンを作るのに役立つパンラメ、生地や清潔な表面を操作するための生地スクレーパー、小麦粉を粉砕するためのシリコーン製ベースティングブラシが含まれています。


Description

プルーフィングパンはベーキングプロセスにおいて重要なプロセスです。 生地の上昇と定着の時間で、内側から外側まで完璧に焼くことができます。 一部のパン屋は古いボウルとタオルのテクニックを使用しています。 しかし当社のバネトンプルーフバスケットはパンを盛り上げるボウルとして、味と質感の良さを生み出します。

プルーフィングは、内側が柔らかく、外側がくっきりしたクラストで完璧なパンローブを作るのに不可欠な方法です。 当社のサワードパンやバターパン用バネトンプルーフバスケットは、それ以上のものを提供するためにデザインされています。 これは職人のパンパンパンパンパン屋に最適なサードゥパン用品キットです。

使い方 : 小麦粉でプルーフバスケットを埃に落として、焼き物の表面に落とします。 たとえば人気のあるノーニードブレッドレシピと呼ばれるように、非常に濡れた生地に対する防護のために、オプションの布ライナー (下記参照) が最も簡単なソリューションです。 小麦粉 (米粉は特に効果的) を布のライナーに入れることで、濡れた生地を放出します。

お手入れ方法: Brotform プルーフバスケットのクリーニングは、キッチンシンクの端にタップするだけです。 必要に応じて、蛇口をスプレーモードで温水で洗い流してください。 余分な水を振って、温かいオーブンの上を逆さまに置いて素早く乾かします。 石鹸は使用しないでください。