Feature(may vary by option.)
●(Changes to a mild and refreshing taste!) Ceramic far-infrared rays and countless 50 micron pores extract coffee oil Additionally, it removes residual chlorine and impurities for a mild taste The extraction speed, which was previously a challenge, has been achieved at the speed that maximizes the flavor of the coffee
●【Easy to clean】Significantly solves the clogging issue that ceramic coffee filters have faced so far! Regular maintenance requires just 30 seconds of water rinsing without the need for detergent Special care and troublesome roasting (cleaning by direct flame or oven) are completely eliminated in the improvement
●Paperless & Reusable & Eco-Friendly: Good for your wallet and the environment
●【As a water purifier, tea, and alcohol filter】Not just for coffee, it can also remove chalky water, so it can be used as a water purifier as long as it doesn’t break Tea (black tea, green tea, etc.) and alcoholic beverages (Japanese sake, shochu, wine, etc.) are also mild and delicious
[1. Full set (3 piece set filter+holder+saucer)]
[2. MINIMALIST SET (2pcs Filter + Holder)]
[4. Single dish]
[3. Protective holder only (for anti-scratch)]
Description
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Product description
ここがすごい！３つの優れたポイント
テクニック不要。誰でも簡単に、まろやかでスッキリとした味わいを
下記３つの機能を備えているので誰でも簡単に、おいしいコーヒーが淹れられます♪
【1. コーヒーオイルの抽出】
豆本来の香りや風味を楽しむために必須となるコーヒーオイルを抽出することができます
【2. 雑味の除去】
50ミクロンという細かな無数の孔が、残留塩素（カルキ）と不純物の除去してくれることで雑味のない口あたりのまろやかな味わいになります
【3. 適切な抽出速度】
最も美味しいコーヒーを研究した結果、セラミックフィルターに適した抽出速度である300ccを3分以内を実現しました。それにより、まろやかさと同時にクリアな味わいを楽しむことができます
お手入れの手間を、大幅に軽減。洗剤不要·たった1分の水洗いで完了
こんなに手軽になりました！
✔︎ 普段のお手入れは、水洗いだけ（スポンジも洗剤も不要です！）
✔︎ スペシャルケアは、5~10分ほど煮沸してあげるだけ
✔︎ 他の製品で最も面倒だと声が多かった焼成（直火やオーブンで焼く作業）も一切不要に
その秘密は…
【1. 撥水効果 (=ロータス効果) 】表面に微細な凹凸を作ることで、蓮の葉のような“撥水効果”(=ロータス効果)を再現。他のセラミックフィルターの課題であった目詰まりの軽減を可能に
【2. 孔の大きさが異なる二重構造のフィルター】フィルターの内側の孔を細かく、外側の孔を大きくすることで、目詰まりを防ぎながら、程よい抽出速度も実現
【3. 平たい底面をホルダーにおけば乾燥·固着防止】ソークホルダーとフィルターの底面が密着することで、底面が保湿され、粉末の乾燥と固着を防止·軽減してくれます
日常使いの機能と美観を備える、細部までこだわった美しいデザイン
日常のあらゆるシーンでたくさん、心地よく使っていただきたい。
そのために細部までこだわりました。例えば…
【1. インテリアに馴染む、落ち着いたブラックカラー】 コーヒーの色移りも目立たず、落ち着いた印象で男性にも人気のカラーです。
【2. サーバーやカップにFit(フィット)するサイズ感】 ほとんどのカップやサーバーにフィットするので、到着したらすぐにお使いいただけます。
開発秘話と商品に込めた想い
本商品の開発にあたっては徹底的に味にこだわりました。誰が淹れても簡単に美味しいコーヒーとなることも目指し、日々の暮らしの中で心地よく、たくさん使っていただきたい。そのためにも面倒なお手入れを極限まで減らしました。50年来のセラミックの技術と、4年間の開発期間を経てできたこのコーヒーフィルターで、幸せなひとときを過ごして頂けることは、この上ない喜びでございます。
開発者の山口清久さん
コーヒーの淹れ方
引いた豆を入れて、 トントンッと平にする
中挽き〜粗挽きが最もセラミックのコーヒーフィルターに適していて美味しく淹れることができます
お湯を全体的にザーッと いれて1分間、蒸らす
※ザッといれても、フィルターの中で、豆が踊るように動きます
残りのお湯も 全体的にかける
コーヒー以外も美味しくできます！
ワインや日本酒、焼酎まで！
お酒の味をマイルドにします。
ワインは、開封後で酸化したものをフィルターを通すことで、酸化を感じにくくなります。
紅茶や日本茶などのお茶も！
お茶も雑味のない口当たりにしてくれます。
フィルターに直接茶葉を入れて、お湯を注ぐと淹れることができます
水を注げば、浄水器として！
水道水を注ぐと、カルキ臭や不純物を除去してくれるため、水の味がまろやかになります。
※色移り、匂い移りを防ぐため、１フィルター１用途でのご使用をお願いしております
エシカルハウスとは
初めまして、エシカルハウスです。商品に興味を持ってくださってありがとうございます。エシカルハウスでは、商品を手に取ってくださるお客様に「この商品に出会えてよかった」と思っていただけるように、そしてそんな商品に技術と想いを注ぎ込む開発者·製造者さんがこれからもご活躍されるよう、大切に商品をご紹介·販売しております。まだまだ至らない点があるかもしれませんが、どんな些細なことでも改善できればと思っておりますので、ご不明な点などがございましたら、いつでもご連絡ください。