Feature

●【✅どんな食材もおいしく】タンパク質を破壊しない低温度帯で火入れをするから、肉や魚など「加熱しながら硬くなりがち」な食材もやわらかくジューシーな仕上がり。旨味や栄養素のあふれる肉汁をしっかり内部に留めて、流出を最小限に留めます。じゅわっと肉汁あふれる、やわらかジューシーなローストビーフやふわふわやわらか、パサつき一切なしのサラダチキン、ちょうど良い硬さを残したまるでホテルの朝食のような野菜が簡単に家庭で楽しめます。
●【✅失敗知らずの簡単調理】下味をつけた食材をジップ袋に入れ、低温調理器をセットした湯せんに入れるだけ。希望の温度と時間を設定すれば、あとは低温調理器が自動で調理をしてくれます。失敗することなく、様子を見る必要もなく、いつでも「完璧」で「狙った通り」の仕上がりに調理することができます。「焼き過ぎ」「生焼け」「硬い」なんて失敗はなくなります。
●【✅なんでも調理できる】肉、魚、野菜、たまご、きのこ、豆類、発酵食品、スイーツ、ドリンクまで調理可能。低温調理で素材のおいしさをしっかり引き出すから、食材の新しいおいしさと出会えます。
●【✅スタイリッシュなコンパクト設計】高さ31cm×直径5cm（約）のミニマムサイズだから、キッチンスペースを邪魔しません。片手で持てる軽さで、使い勝手もしっかり考慮。片手で取り付け〜取り外しが可能なクリップでストレスフリーにお使いいただけます。空間を邪魔しない、シンプルでスタイリッシュなデザインもChillmeの特徴です。
●【✅家庭用としては十分なパワフル設計】最大1000Wのハイパワーで、設定温度に素早く到達。さらに、最大容量10Lでたくさんの食材もしっかり均一に加熱します。
●【✅繊細な温度·時間管理】最低温度は5℃、最高温度は90℃と幅広い温度に対応。低温度帯のヨーグルトから高温度帯の野菜やスイーツまで調理することができます。温度安定性は安心の±01℃。0.5℃単位で設定ができるため好みの温度が探しやすく、狙った仕上がりに調理することができます。
●【✅同時調理と作り置きで料理時短】最大10Lのパワフル設計だから、複数食材の同時調理が可能。例えば主菜を5品、主菜と副菜を5品、など忙しい時でもサッと同時調理で一気に作ることができます。さらに、ジップ袋に食材を入れて低温調理をするので、低温調理後鍋から引き上げたらそのままジップ袋ごと冷蔵·冷凍保存ができます。作り置きを簡単に量産することができます。使いたい時に冷蔵保存、あるいは再度低温調理にかけて解凍～温めることができ、日々のごはん作りが楽になります。


Description

【ChillmeはAmazon限定ブランドです】 品名：家庭用低温調理器 Chillme（チルミー）／定格電圧：100V 50/60Hz／定格電力：最大1000W／最低温度：室温5℃／最高温度：90℃／温度安定性：±-0.1℃／最大湯せん容量：10L／外径寸法（約）：高さ 305mm、直径 51mm、ホルダーを含む奥行き 83mm／重量（約）：980g／電源コードの長さ：1.5m／※容量5〜10L、高さ15cm以上に対応する鍋をご用意ください。